@book{UBHD-65883437, author={K{\"a}lkert, Katrin}, title={Entwicklung und Charakterisierung spr{\"u}hgetrockneter Mikropartikel mit Gelatine und Transportuntersuchungen von Gelatinehydrolysaten}, year={2004}, pages={VI, 170 Bl.}, language={ger}, note={Zsfassung in engl. Sprache}, school={Heidelberg, Univ., Diss., 2004}, library={UB [Signatur: 2005 U 112]}, }