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Universitätsbibliothek Heidelberg
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Signatur: 73 B 716   QR-Code
Standort: Hauptbibliothek Altstadt / Tiefmagazin NC B
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Titel:Nutrition and technology of foods for growing humans
Titelzusatz:proceedings of the symposium of the International Union of Nutritional Sciences, the International Union of Food Science and Technology and the Institute for Nutrition Research, Rüschlikon-Zürich, Zürich, Oct. 13 - 15, 1971
Mitwirkende:Somogyi, Johann C. [Hrsg.]   i
Verf.angabe:ed.: J. C. Somogyi
Verlagsort:Basel [u.a.]
Verlag:Karger
Jahr:1973
Umfang:VIII, 288 S.
Illustrationen:graph. Darst.
Gesamttitel/Reihe:Nutritio et dieta : Bibliotheca Nutritio et dieta ; 18
ISBN:3-8055-1317-8
 978-3-8055-1317-3
Schlagwörter:(s)Lebensmitteltechnologie   i
 (s)Ernährung   i / (s)Wachstum   i
Sprache:eng
RVK-Notation:YT 2024   i
SWB-PPN:053530306
Verknüpfungen:→ Übergeordnete Aufnahme
Exemplare:

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73 B 716QR-CodeHauptbibliothek Altstadt / Tiefmagazin NC Bbestellbar
Mediennummer: 01072017

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