TY - `BOOK` AU - Apicius A3 - André, Jacques TI - De re coquinaria : l'art culinaire ET - Ed. nouv. PB - Les Belles Lettres CY - Paris PY - 1974 SE - XXXII, 234 S. T2 - Collection des universités de France N1 - Text lat.,franz CN - 76 A 356 AN - UBHD-1048455 ER -