Verfasst von: | Elmadfa, Ibrahim [VerfasserIn] |
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Leitzmann, Claus [VerfasserIn] | |
Titel: | Ernährung des Menschen |
Verf.angabe: | Ibrahim Elmadfa; Claus Leitzmann |
Verlagsort: | Stuttgart |
Verlag: | Ulmer |
Jahr: | 1988 |
Umfang: | 484 Seiten |
Illustrationen: | Illustrationen |
Format: | 24 cm |
Gesamttitel/Reihe: | UTB für Wissenschaft : Grosse Reihe |
Fussnoten: | Literaturverz. S. 463 - 478 |
ISBN: | 3-8001-2560-9 |
978-3-8001-2560-9 | |
URL: | Inhaltsverzeichnis: http://d-nb.info/881030805/04 |
Schlagwörter: | (s)Ernährungswissenschaft |
(s)Ernährungswissenschaft | |
Sprache: | ger |
Altbestandsnotation: | SysK: Med biochem 081 |
RVK-Notation: | VT 5250 |
YT 2100 | |
YT 2200 | |
WX 1054 | |
K10plus-PPN: | 02469956X |