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@book{UBHD-3506608,
  editor={Holtmeier, Hans-J{\"u}rgen},
  title={Praktische Ern{\"a}hrungslehre},
  subtitle={die wichtigsten Di{\"a}tformen, standardisierte Krankenkost, Spezialtabellen},
  publisher={Thieme},
  address={Stuttgart [u.a.]},
  year={1988},
  pages={372 S.},
  language={ger},
  isbn={3-13-473001-4 and 978-3-13-473001-2},
  keywords={Di{\"a}t},
  library={UB [Signatur: UBN/YT 2100 C915-4]},
}