Status: ausleihbar
| Titel: | Food in Chinese culture |
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| Titelzusatz: | anthropological and historical perspectives |
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| Mitwirkende: | Chang, Kwang-chih [Hrsg.]  |
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| Verf.angabe: | ed. by K. C. Chang |
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| Ausgabe: | 2. printing |
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| Verlagsort: | New Haven [u.a.] |
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| Verlag: | Yale Univ. Press |
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| Jahr: | 1978 |
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| Umfang: | 429 S. |
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| Illustrationen: | Ill. |
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| ISBN: | 0-300-01938-6 |
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| | 978-0-300-01938-4 |
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| Schlagwörter: | (g)China / (s)Ernährungsgewohnheit |
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| Sprache: | eng |
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| RVK-Notation: | LC 17440 |
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| K10plus-PPN: | 164526551X |
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0-300-01938-6,978-0-300-01938-4
Food in Chinese culture / Chang, Kwang-chih [Hrsg.]; 1978
3012235
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