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| Verfasst von: | Otter, Chris [VerfasserIn]  |
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| Titel: | Diet for a large planet |
| Titelzusatz: | industrial Britain, food systems, and world ecology |
| Verf.angabe: | Chris Otter |
| Verlagsort: | Chicago |
| Verlag: | The University of Chicago Press |
| Jahr: | 2023 |
| Jahr des Originals: | 2020 |
| Umfang: | 411 Seiten |
| Illustrationen: | Illustrationen |
| Format: | 23 cm |
| Fussnoten: | Originally published: 2020 ; Includes bibliographical references and index |
| ISBN: | 978-0-226-82653-0 |
| Schlagwörter: | (s)Ernährung / (s)Ernährungsphysiologie / (s)Lebensmittelverbrauch / (s)Lebensmittelversorgung / (s)Nachschub / (s)Nahrungsaufnahme / (g)Großbritannien |
| Sprache: | eng |
| K10plus-PPN: | 1859240593 |
| Signatur | QR | Standort | Status | |
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| 2023 A 9971 | | Hauptbibliothek Altstadt / Freihandbereich Monographien | | ausleihbar |
| Mediennummer: 10706975 | ||||
