Status: Bibliographieeintrag
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Exemplare:
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| |  Online-Ressource |
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| Verfasst von: | Corrales Moreno, Margarita [VerfasserIn]  |
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| | Butz, Peter [VerfasserIn] |
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| | Tauscher, Bernhard [VerfasserIn] |
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| Titel: | Corrigendum to “Anthocyanin condensation reactions under high hydrostatic pressure” by M. Corrales, P. Butz and B. Tauscher Food Chemistry 110(3) 627-635 (2008) |
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| Verf.angabe: | Margarita Corrales, Peter Butz, Bernhard Tauscher |
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| E-Jahr: | 2009 |
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| Jahr: | 15 April 2009 |
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| Umfang: | 1 S. |
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| Illustrationen: | Illustrationen |
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| Fussnoten: | Gesehen am 03.01.2023 |
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| Titel Quelle: | Enthalten in: Food chemistry |
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| Ort Quelle: | New York, NY [u.a.] : Elsevier, 1976 |
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| Jahr Quelle: | 2009 |
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| Band/Heft Quelle: | 113(2009), 4, Seite 1173 |
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| ISSN Quelle: | 1873-7072 |
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| DOI: | doi:10.1016/j.foodchem.2008.08.080 |
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Volltext: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2008.08.080 |
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| | Volltext: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814608010613 |
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| | DOI: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2008.08.080 |
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| Datenträger: | Online-Ressource |
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| Sprache: | eng |
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| K10plus-PPN: | 1877159069 |
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| Verknüpfungen: | → Zeitschrift |
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Corrigendum to “Anthocyanin condensation reactions under high hydrostatic pressure” by M. Corrales, P. Butz and B. Tauscher Food Chemistry 110(3) 627-635 (2008) / Corrales Moreno, Margarita [VerfasserIn]; 15 April 2009 (Online-Ressource)
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