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Andere Auflagen/Ausgaben
| Verfasst von: | Stehle, Peter [VerfasserIn]  |
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| Ellinger, Sabine [VerfasserIn] | |
| Titel: | Einführung in die Humanernährung |
| Titelzusatz: | physiologische Grundlagen, Nährstoffe, Ernährungsformen |
| Institutionen: | Springer-Verlag GmbH [Verlag] |
| Verf.angabe: | Peter Stehle, Sabine Ellinger |
| Verlagsort: | Berlin ; [Heidelberg] |
| Verlag: | Springer Spektrum |
| E-Jahr: | 2024 |
| Jahr: | [2024] |
| Umfang: | XVIII, 487 Seiten |
| Illustrationen: | Illustrationen, Diagramme |
| Format: | 24 cm x 16.8 cm |
| Gesamttitel/Reihe: | Lehrbuch |
| Fussnoten: | Auf dem Buchdeckel: Flashcards inside |
| ISBN: | 978-3-662-68398-9 |
| Bestellnr.: | 978-3-662-68398-9 |
| 89157060 | |
| URL: | Inhaltstext: http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=78046c1a76574aefb55945bb17a9387a&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm |
| Auszug: https://link.springer.com/978-3-662-68398-9 | |
| Inhaltsverzeichnis: https://d-nb.info/1305821564/04 | |
| Schlagwörter: | (s)Ernährung / (s)Ernährungswissenschaft |
| Dokumenttyp: | Lehrbuch |
| Sprache: | ger |
| Bibliogr. Hinweis: | Erscheint auch als : Online-Ausgabe |
| RVK-Notation: | ZE 42000 |
| K10plus-PPN: | 1866271016 |
| Signatur | QR | Standort | Status | |
|---|---|---|---|---|
| UBN/ZE 42000 S817 | | Zweigstelle Neuenheim / Freihandbereich Monographien | | bestellbar |
| Mediennummer: 10728236 | ||||
