| Online-Ressource |
Verfasst von: | Okekunle, Akinkunmi Paul [VerfasserIn]  |
| Nicolaou, Mary [VerfasserIn]  |
| De Allegri, Manuela [VerfasserIn]  |
| Meeks, Karlijn A.C. [VerfasserIn]  |
| Osei-Kwasi, Hibbah [VerfasserIn]  |
| Stockemer, Julia [VerfasserIn]  |
| de-Graft Aikins, Ama [VerfasserIn]  |
| Agbemafle, Isaac [VerfasserIn]  |
| Bahendeka, Silver [VerfasserIn]  |
| Boateng, Daniel [VerfasserIn]  |
| Klipstein-Grobusch, Kerstin [VerfasserIn]  |
| Beune, Erik [VerfasserIn]  |
| Agyemang, Charles [VerfasserIn]  |
| Schulze, Matthias B. [VerfasserIn]  |
| Danquah, Ina [VerfasserIn]  |
Titel: | A multi-dimensional Sustainable Diet Index (SDI) for Ghanaian adults under transition |
Titelzusatz: | the RODAM Study |
Verf.angabe: | Akinkunmi Paul Okekunle, Mary Nicolaou, Manuela De Allegri, Karlijn A.C. Meeks, Hibbah Osei-Kwasi, Julia Stockemer, Ama de-Graft Aikins, Isaac Agbemafle, Silver Bahendeka, Daniel Boateng, Kerstin Klipstein-Grobusch, Erik Beune, Charles Agyemang, Matthias B. Schulze and Ina Danquah |
E-Jahr: | 2024 |
Jahr: | 01 October 2024 |
Umfang: | 12 S. |
Illustrationen: | Illustrationen |
Fussnoten: | Gesehen am 24.06.2025 |
Titel Quelle: | Enthalten in: Nutrition journal |
Ort Quelle: | London : BioMed Central, 2002 |
Jahr Quelle: | 2024 |
Band/Heft Quelle: | 23(2024), 1, Artikel-ID 117, Seite 1-12 |
ISSN Quelle: | 1475-2891 |
Abstract: | The sustainability of diets consumed by African populations under socio-economic transition remains to be determined. This study developed and characterized a multi-dimensional Sustainable Diet Index (SDI) reflecting healthfulness, climate-friendliness, sociocultural benefits, and financial affordability using individual-level data of adults in rural and urban Ghana and Ghanaian migrants in Europe to identify the role of living environment in dietary sustainability. |
DOI: | doi:10.1186/s12937-024-01009-0 |
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kostenfrei: Volltext: https://doi.org/10.1186/s12937-024-01009-0 |
| kostenfrei: Volltext: https://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12937-024-01009-0 |
| DOI: https://doi.org/10.1186/s12937-024-01009-0 |
Datenträger: | Online-Ressource |
Sprache: | eng |
Sach-SW: | Climate-friendliness |
| Diet quality |
| Diet sustainability |
| RODAM |
K10plus-PPN: | 192898424X |
Verknüpfungen: | → Zeitschrift |
¬A¬ multi-dimensional Sustainable Diet Index (SDI) for Ghanaian adults under transition / Okekunle, Akinkunmi Paul [VerfasserIn]; 01 October 2024 (Online-Ressource)