Verfasst von: | Ludwig, Lotte |
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Titel: | Fett und Ernaehrung |
Titelzusatz: | Nahrungsfette aus chemischer, physiologischer und diätetischer Sicht unter besonderer Berücksichtigung von Margarine |
Verf.angabe: | Lotte Ludwig |
Ausgabe: | 1. Aufl. |
Verlagsort: | Hamburg |
Verlag: | Margarine-Inst. f. gesunde Ernaehrung |
Jahr: | 1968 |
Umfang: | 248 S. |
Schlagwörter: | (s)Fett / (s)Ernährung |
Sprache: | ger |
RVK-Notation: | YT 2200 |
WX 2304 | |
K10plus-PPN: | 1081524871 |