@book{UBHD-1036877, author={Laube, Heinrich}, title={Kohlenhydrate in der Ern{\"a}hrung}, subtitle={ihr Einfluß auf Krankheiten und stoffwechselaktive Hormone}, publisher={Urban und Schwarzenberg}, address={M{\"u}nchen [u.a.]}, year={1976}, pages={X, 263 S.}, language={ger}, isbn={3-541-07851-0 and 978-3-541-07851-6}, series={[U-und-S-Manuskript] U-&-S-Manuscript}, school={Zugl.: Ulm, Univ., Habil.-Schr., 1975}, library={UB [Signatur: UBN/WX 2104 L366]}, }