Signatur:
P 9191-4:: (5) 
Standort: Zweigstelle Neuenheim / Magazin INF 329
Exemplare:
siehe unten
| Verfasst von: | Beythien, Adolf  |
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| Titel: | Einführung in die Lebensmittelchemie |
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| Mitwirkende: | Heimann, Werner [Bearb.] |
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| Verf.angabe: | Adolf Beythien |
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| Ausgabe: | 5., neubearb. Aufl. |
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| Verlagsort: | Dresden [u.a.] |
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| Verlag: | Steinkopff |
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| Jahr: | 1961 |
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| Umfang: | XV, 491 S. |
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| Illustrationen: | Ill. |
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| Fussnoten: | Bibliographical footnotes |
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| Schlagwörter: | (s)Lebensmittelchemie |
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| Dokumenttyp: | Einführung |
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| Sprache: | ger |
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| Sonstige Nr.: | Sonstige Nr.: 022242 |
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| RVK-Notation: | VN 8000 |
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| K10plus-PPN: | 1110734700 |
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Einführung in die Lebensmittelchemie / Beythien, Adolf; 1961
1088210
Exemplare:
| Signatur | QR | Standort | Status |
|---|
| P 9191-4:: (5) | | Zweigstelle Neuenheim / Magazin INF 329 | | bestellbar |
| Mediennummer: 01088210 |
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