Andreas Christian Christ, ehemaligen Mundkoch bey dem General Wilschefsky in Pohlen, Neues auf die deutlichste und vortheilhafteste Art eingerichtetes Koch-Buch

• Verfasst von: Christ, Andreas Christian
• Titel: Andreas Christian Christ, ehemaligen Mundkoch bey dem General Wilschefsky in Pohlen, Neues auf die deutlichste und vortheilhafteste Art eingerichtetes Koch-Buch
• Titelzusatz: Nebst einen Unterricht, wie man die Speisen bey verschiedenen Gesundheits-Umständen nützlich anwenden soll; desgleichen, wie man Obst u. andere Früchte einmachen, und verschiedenes Gebackenes bereiten kann. Dem noch beygefügt worden eine hinlängliche Nachricht, Quedlinburger Brandtwein zu brennen, und von demselben mancherley wohlschmeckende Aquavite zu verfertigen
• Mitwirkende: Biesterfeld, Andreas Franz
• Ausgabe: Zweyte vermehrte Auflage
• Verlagsort: Quedlinburg ; Leipzig
• Verlag: Biesterfeld
• Jahr: 1773
• Umfang: 286 S., [1] Bl.
• Illustrationen: Tbl. r&s
• Format: 8o
• Fussnoten: Tbl. in Rot- und Schwarzdr
• URN: urn:nbn:de:bsz:14-db-id3754013428
• Datenträger: Online-Ressource
• Sprache: ger
• Reproduktion: Druckausg.: Christ, Andreas Christian: Andreas Christian Christ, ehemaligen Mundkoch bey dem General Wilschefsky in Pohlen, Neues auf die deutlichste und vortheilhafteste Art eingerichtetes Koch-Buch. - Quedlinburg: Biesterfeld, 1773. - 286 S., [1] Bl
• (Gesamttitel): VD18 digital. - Drucke des 18. Jahrhunderts
• (Umfang): Online-Ressource
• (Ort): Dresden
• (Verlag): SLUB
• (E-Jahr): 2012
• Sonstige Nr.: VD18 10553363
• K10plus-PPN: 1445401347
• Lokale URL Inst.: Zum Volltext