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@book{UBHD-1144540134,
  author={Christ, Andreas Christian},
  editor={Biesterfeld, Andreas Franz},
  title={Andreas Christian Christ, ehemaligen Mundkoch bey dem General Wilschefsky in Pohlen, Neues auf die deutlichste und vortheilhafteste Art eingerichtetes Koch-Buch},
  subtitle={Nebst einen Unterricht, wie man die Speisen bey verschiedenen Gesundheits-Umst{\"a}nden n{\"u}tzlich anwenden soll; desgleichen, wie man Obst u. andere Fr{\"u}chte einmachen, und verschiedenes Gebackenes bereiten kann. Dem noch beygef{\"u}gt worden eine hinl{\"a}ngliche Nachricht, Quedlinburger Brandtwein zu brennen, und von demselben mancherley wohlschmeckende Aquavite zu verfertigen},
  edition={Zweyte vermehrte Auflage},
  publisher={Biesterfeld},
  address={Quedlinburg ; Leipzig},
  year={1773},
  pages={286 S., [1] Bl.},
  language={ger},
  note={Tbl. in Rot- und Schwarzdr},
  url={http://digital.slub-dresden.de/id375401342},
}