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@book{UBHD-67751594,
  author={Wang, Q. Edward},
  title={Chopsticks},
  subtitle={a cultural and culinary history},
  publisher={Cambridge Univ. Press},
  address={Cambridge ; New York},
  year={2014},
  pages={XIX, 190 S., [12] Bl.},
  language={eng},
  isbn={978-1-107-02396-3},
  note={Hier auch sp{\"a}ter erschienene, unver{\"a}nderte Nachdrucke},
  keywords={China / Speise / Besteck / Kultur / Geschichte},
  library={UB [Signatur: 2015 A 4930] ; OA [Signatur: GT2949.W36 2015]},
}