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TY - `BOOK` AU - Ludwig, Lotte TI - Fett und Ernaehrung : Nahrungsfette aus chemischer, physiologischer und diätetischer Sicht unter besonderer Berücksichtigung von Margarine ET - 1. Aufl. PB - Margarine-Inst. f. gesunde Ernaehrung CY - Hamburg PY - 1968 LA - ger SE - 248 S. KW - Fett / Ernährung CN - 64 B 1630 AN - UBHD-1067231 ER -
