@periodical{UBHD-1739716, title={Die St{\"a}rke}, subtitle={internat. Zeitschr. f{\"u}r Erforschung, Verarbeitung u. Verwendung von Kohlenhydraten u. deren Derivaten}, publisher={Verl. Chemie}, address={Weinheim, Bergstr.}, year={1949-1977}, language={ger}, issn={0038-9056}, keywords={Kohlenhydrate ; St{\"a}rke}, library={UB [Signatur: O 6050-42 Folio]}, }