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@periodical{UBHD-1768013,
  organization={American Association of Cereal Chemists},
  title={Cereal chemistry},
  publisher={AACC International, Inc.},
  address={St. Paul, Minn.},
  year={1924-},
  language={eng},
  issn={0009-0352},
  note={Repr.: New York, NY : Johnson},
  keywords={Getreidetechnologie ; Chemie / Landwirtschaft / Hilfswissenschaft},
  library={UB [Signatur: P 9178-36] ; UB},
}