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Universitätsbibliothek Heidelberg

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@book{UBHD-1088210,
  author={Beythien, Adolf},
  title={Einf{\"u}hrung in die Lebensmittelchemie},
  edition={5., neubearb. Aufl.},
  publisher={Steinkopff},
  address={Dresden [u.a.]},
  year={1961},
  pages={XV, 491 S.},
  language={ger},
  note={Bibliographical footnotes},
  keywords={Lebensmittelchemie},
  library={UB [Signatur: P 9191-4:: (5)]},
}

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