Status: Bibliographieeintrag
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Exemplare:
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| Titel: | Comment on authenticity and traceability of vanilla flavors by analysis of stable isotopes of carbon and hydrogen |
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| Mitwirkende: | Greule, Markus  |
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| | Keppler, Frank |
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| Verf.angabe: | Markus Greule; Armin Mosandl; John T. G. Hamilton; Frank Keppler |
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| Jahr: | 2015 |
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| Umfang: | 2 S. |
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| Fussnoten: | Gesehen am 21.07.2015 |
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| Titel Quelle: | In: Journal of agricultural and food chemistry |
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| Ort Quelle: | Washington, DC [u.a.], 1953 |
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| Jahr Quelle: | 2015 |
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| Band/Heft Quelle: | 63(2015), 21, Seite 5305-5306 |
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| ISSN Quelle: | 1520-5118 |
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| DOI: | doi:10.1021/jf506172q |
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Volltext: http://pubs.acs.org/doi/pdfplus/10.1021/jf506172q |
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| | DOI: https://doi.org/10.1021/jf506172q |
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| Datenträger: | Online-Ressource |
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| Sprache: | eng |
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| K10plus-PPN: | 1507538952 |
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| Verknüpfungen: | → Zeitschrift |
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Comment on authenticity and traceability of vanilla flavors by analysis of stable isotopes of carbon and hydrogen / Greule, Markus; 2015 (Online-Ressource)
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