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Andere Auflagen/Ausgaben
| Verfasst von: | Hirschfelder, Gunther  |
|---|---|
| Titel: | Europäische Esskultur |
| Titelzusatz: | eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute |
| Verf.angabe: | Gunther Hirschfelder |
| Verlagsort: | Frankfurt am Main [u.a.] |
| Verlag: | Campus-Verl. |
| Jahr: | 2001 |
| Umfang: | 327 S. |
| Illustrationen: | Ill., Kt. |
| Format: | 22 cm |
| Fussnoten: | Literaturverz. S. [282] - 318 |
| ISBN: | 3-593-36815-3 |
| 978-3-593-36815-3 | |
| URL: | Rezension: https://www.gbv.de/dms/faz-rez/FD1200206251469675DOK1.pdf |
| Rezension: https://www.hsozkult.de/publicationreview/id/rezbuecher-704 | |
| Rezension: http://www.sehepunkte.de/2004/02/3570.html | |
| Book review (H-Net): http://www.h-net.org/review/hrev-a0c2u8-aa | |
| Book review (H-Net): http://www.h-net.org/reviews/showrev.php?id=16401 | |
| Auszug: http://bookview.libreka.de/preview/100024/9783593379371 | |
| Buchrezension (H-Soz-u-Kult): http://hsozkult.geschichte.hu-berlin.de/rezensionen/ZG-2002-022 | |
| Schlagwörter: | (g)Europa / (s)Ernährungsgewohnheit / (s)Kultur / (z)Geschichte |
| (s)Ess- und Trinksitte / (s)Geschichte | |
| (g)Europa / (s)Kultur | |
| (s)Ernährung / (s)Ernährungsgewohnheit / (s)Trinken / (g)Essen / (g)Europa | |
| Sprache: | ger |
| RVK-Notation: | ZE 75000 |
| ZE 79000 | |
| NK 4920 | |
| NK 4950 | |
| LC 17000 | |
| LC 17005 | |
| Sach-SW: | Europa |
| Ernährungsgewohnheit | |
| Kultur | |
| Zeit-SW: | Geschichte |
| K10plus-PPN: | 1618910787 |
| Signatur | QR | Standort | Status | |
|---|---|---|---|---|
| 2001 A 7999 | | Hauptbibliothek Altstadt / Freihandbereich Monographien | | ausleihbar |
| Mediennummer: 10050228 | ||||
| LA-N 1-20548 | | Hauptbibliothek Altstadt / Lehrbuchsammlung | | ausleihbar |
| Mediennummer: 20026464 | ||||
| LA-N 1-20548 | | Hauptbibliothek Altstadt / Lehrbuchsammlung | | ausleihbar |
| Mediennummer: 20027010 | ||||
