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Andere Auflagen/Ausgaben
| Verfasst von: | Elmadfa, Ibrahim  |
|---|---|
| Leitzmann, Claus | |
| Titel: | Ernährung des Menschen |
| Titelzusatz: | 300 Tabellen |
| Verf.angabe: | Ibrahim Elmadfa; Claus Leitzmann |
| Ausgabe: | 4., korrigierte und aktualisierte Aufl. |
| Verlagsort: | Stuttgart |
| Verlag: | Ulmer |
| Jahr: | 2004 |
| Umfang: | 660 S. |
| Illustrationen: | Ill., graph. Darst. |
| Format: | 25 cm |
| Gesamttitel/Reihe: | UTB für Wissenschaft : Grosse Reihe : Ernährungswissenschaften ; 8036 |
| Fussnoten: | Literaturangaben |
| ISBN: | 3-8001-2830-6 |
| 3-8252-8036-5 | |
| 978-3-8252-8036-9 | |
| 978-3-8001-2830-3 | |
| URL: | Inhaltsverzeichnis: http://www.gbv.de/dms/hbz/toc/ht014197630.pdf |
| Schlagwörter: | (s)Ernährungswissenschaft |
| (s)Ernährungswissenschaft | |
| (s)Mensch / (s)Ernährung | |
| (s)Ernährung | |
| Dokumenttyp: | Lehrbuch |
| Sprache: | ger |
| RVK-Notation: | WX 1050 |
| VT 5250 | |
| ZE 40000 | |
| ZE 41000 | |
| DS 7600 | |
| YT 2100 | |
| XG 3000 | |
| WX 1054 | |
| Sach-SW: | Nutrition |
| K10plus-PPN: | 47083434X |
| Signatur | QR | Standort | Status | |
|---|---|---|---|---|
| UBN/XG 3000 E48(4) | | Zweigstelle Neuenheim / Freihandbereich Monographien | | bestellbar |
| Mediennummer: 10163842 | ||||
