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| Verfasst von: | Schubert, Ernst [VerfasserIn]  |
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| Titel: | Essen und Trinken im Mittelalter |
| Mitwirkende: | Schneidmüller, Bernd [VerfasserIn eines Nachworts] |
| Verf.angabe: | Ernst Schubert ; mit einem Nachwort von Bernd Schneidmüller |
| Ausgabe: | 3. Auflage |
| Verlagsort: | Darmstadt |
| Verlag: | Philipp von Zabern |
| E-Jahr: | 2016 |
| Jahr: | [2016] |
| Umfang: | 442 Seiten |
| Illustrationen: | Illustrationen |
| Format: | 25 cm |
| Fussnoten: | Literaturverzeichnis: Seite 395-434 ; Auf der Rückseite der Titelseite: "3., um ein Nachwort erweiterte Auflage" |
| ISBN: | 978-3-8053-4974-1 |
| 3-8053-4974-2 | |
| URL: | Bitte beachten Sie: Dies ist ein Bibliographieeintrag. Ein Volltextzugriff für Mitglieder der Universität besteht hier nur, falls für die entsprechende Zeitschrift/den entsprechenden Sammelband ein Abonnement besteht oder es sich um einen OpenAccess-Titel handelt. Inhaltsverzeichnis: http://d-nb.info/107915938X/04 |
| Auszug: http://www.blickinsbuch.de/item/11f558d054d7a740706afd67aae2a219 | |
| Schlagwörter: | (s)Ess- und Trinksitte / (z)Geschichte 800-1500 |
| (s)Ernährungsgewohnheit / (z)Geschichte 800-1500 | |
| Sprache: | ger |
| Bibliogr. Hinweis: | Erscheint auch als : Online-Ausgabe: Schubert, Ernst, 1941 - 2006: Essen und Trinken im Mittelalter. - 3. Auflage. - Darmstadt : Philipp von Zabern, 2016. - 1 Online-Ressource (442 Seiten) |
| RVK-Notation: | LC 17000 |
| NM 1400 | |
| NM 1500 | |
| LC 17015 | |
| K10plus-PPN: | 842251839 |
Andere Auflagen/Ausgaben